Le Conseil des Affaires d'Etat, gouvernement central chinois, a appelé mardi à prendre plus de mesures pour stabiliser les prix des denrées alimentaires à l'approche de la Fête du printemps, une période de pic de consommation.

Dans un communiqué publié sur le site officiel du gouvernement, le Conseil des Affaires d'Etat a ordonné aux autorités du secteur agricole de jouer un rôle dirigeant dans l'introduction de mesures pour résister au temps glacial et prévenir les invasions d'insectes, afin de développer la production végétale du pays.

Les prix des produits agricoles du pays ont connu une hausse depuis novembre dernier, lorsque le temps glacial a affecté les approvisionnements.

Les prix moyens de ventes en gros de 18 légumes de base dans 36 grandes villes ont grimpé de 1,9% sur la période du 13 au 20 janvier, soit une succession de hausses depuis douze semaines, selon le ministère chinois du Commerce.