La Chine projette d'augmenter cette année ses réserves de sucre de fabrication chinoise de 600 000 tonnes pour protéger les paysans producteurs de cannes à sucre, a indiqué lundi à Beijing la Commission d'Etat pour le Développement et la Réforme (CEDR).

Au total, 1,1 million de tonnes de sucre seront achetées, a annoncé la CEDR sur son site internet.

Cette action est prise pour maintenir le prix du sucre à un niveau stable sur le marché chinois afin de protéger les intérêts des planteurs de cannes à sucre, selon la même source.

Les systèmes de réserve du gouvernement central et de la Région autonome Zhuang du Guangxi, base de production de sucre de canne du pays, mettront respectivement 300 000 tonnes en réserves.

Le prix du sucre reste bas dû à l'augmentation rapide de la production de l'actuelle saison de raffinage de 2007 à 2008 qui prend bientôt fin, a indiqué la Commission.