L'art artisanal chinois est très varié, avec des techniques très raffinées. Grâce à l'action de protection menée par le gouvernement, ces techniques ont pu, pour la plupart, se transmettre jusqu'à nos jours ; de nombreux produits se vendent jusqu'à l'étranger et y sont très appréciés.

Les objets artisanaux particuliers sont fabriqués à partir d'une matière première spéciale ; leur conception est ingénieuse et leur façonnage, recherché ; ils se distinguent par leur élégance. Pour réaliser une sculpture en jade, l'artisan utilise des veines naturelles, du lustre, et les formes du jade pour que les couleurs du jade s'accordent délicatement avec la forme de l'objet. L'objet créé de cette façon peut exprimer pleinement les beautés de la nature. Les cloisonnés sont des objets artisanaux très connus en Chine et à l'étranger. Les objets les plus renommés sont ornés d'émail bleu selon une tradition qui remonte au règne de Jingtai (1450 – 1457) de la dynastie des Ming, d'où le nom chinois Jingtailan (émail bleu de Jingtai). On fabrique une carcasse de cuivre sur laquelle sont incrustés des fils de cuivre que l'on recouvre d'or et d'argent après l'émaillage, pour que l'objet brille d'éclats dorés. Les cloisonnés sont généralement des vases, des bols et des coupes.

Les objets artisanaux populaires façonnés au moyen du découpage, du piquage, du tressage, du tissage, de la broderie, de la gravure, du modelage et de la peinture sont d'une grande variété et possèdent les couleurs locales et un style national.