Types de records	Epreuves	Records	Athlètes	Pays ou régions d'origine
WR et OR	Haltérophilie 69kg Femmes	286kg	Liu Chunhong	CHN
WR et OR	200m 4 nages dames	2m08s45	Stephanie Rice	AUS
WR	200m brasse papillon messieurs	1m52s03	Michael Phelps	USA
WR et OR	200m nage libre dames	1m54s82	Federica Pellegrini	ITA
WR et OR	100m nage libre messieurs	47s05	Eamon Sullivan	AUS
OR	4x200m nage libre dames	7m50s37	Alena Popchanka Céline Couderc Coralie Balmy Camille Muffat	FRA
OR	200m brasse dames	2m22s17	Rebecca Soni	USA
WR et OR	Haltérophilie 69kg Femmes Epaule-jeté	158kg	Liu Chunhong	CHN
WR et OR	Haltérophilie 69kg Femme arraché	128kg	Liu Chunhong	CHN
OR	Tir à l'arc messieurs	117pts	Lee Chang-Hwan	KOR
WR et OR	4x200m nage libre messieurs	6m58s56	Ryan Lochte Michael Phelps Peter Vanderkaay Ricky Berens	USA
OR	200m brasse messieurs	2m08s61	Kosuke Kitajima	JPN
OR	200m brasse papillon messieurs	1m52s03	Michael Phelps	USA

* OR = record olympique; WR = record mondial

Nombres de médailles d'or : 17 dans les épreuves de cyclisme(2), d'escrime(2), de gymnastique(1), d'haltérophilie(2), de judo(2), de lutte(2), de natation(4), de tremplin(1) et de tir(1)