La société d'élevage Zhengxin – district d'Anji, province du Zhejiang, en Chine du Sud-Est – est reconnue à l'échelon national comme une base d'élevage porcin sans pollution. Elle produit quelque 10 000 porcs par année.
Pour empêcher que l'urine et les déjections des animaux ne s'écoulent dans les cours d'eau et les pollue, cette société utilise une technique de séparation des parties solide et liquide de ces « déchets » animaux. Grâce à cette technique, ces déchets sont traités sans pollution et sont fermentés de façon biologique. On produit ainsi des engrais organiques, ainsi que du méthane qui est employé comme source d'énergie. Ces deux produits sont utilisés par les familles des travailleurs de la société. Ainsi, cette ferme permet une économie d'énergie et de la consommation annuelle de 200 000 yuans.
Un journaliste français prend des photos dans la section des truies de la ferme.
Installations de fermentation pour la production d'engrais organiques.
french.china.org.cn 2007/09/11
|