Le Bureau d'Etat pour le Contrôle de la Qualité et la Quarantaine des produits a publié le 29 mars les normes de contrôle à propos du colorant rouge sudan 1 ajouté dans certains produits alimentaires.

Selon un responsable de ce bureau, pour protéger les intérêts des consommateurs, la Chine enquêtera et prendra en conséquence des sanctions sévères à l'encontre des entreprises ayant utilisé ce colorant nocif dans le processus agro-alimentaire.

Le Sudan 1 est un colorant rouge dont l'introduction dans la nourriture n'est pas autorisée en Chine. Il est principalement utilisé dans la production des cires, des peintures et de l'essence.