La Tanzanie va stimuler les exportations de café transformé au cours de la prochaine décennie

Les autorités tanzaniennes ont annoncé mardi leur intention de stimuler les exportations de café transformé au cours de la prochaine décennie.

Selon Hussein Bashe, le ministre de l'Agriculture, le pays a perdu des revenus importants en exportant seulement du café cru.

"Au cours des dix prochaines années, la Tanzanie et d'autres pays africains pourront exporter à 50% du café transformé", a-t-il déclaré lors d'une conférence de presse organisée avant la Conférence et exposition de cafés fins d'Afrique, prévue pour les 21 et 22 février dans la ville portuaire de Dar es Salaam.

Plus grande plate-forme de commerce de café du continent, la Conférence et exposition de cafés fins d'Afrique rassemblera plus de 2.000 professionnels régionaux et internationaux du café, y compris des producteurs, des commerçants et des torréfacteurs.

Le ministre a également mis en évidence des plans visant à établir un centre de recherche sur le café en collaboration avec l'Organisation interafricaine du café, dans le but d'améliorer le secteur du café. Il a par ailleurs noté que la production annuelle de café de la Tanzanie est passée à 85.000 tonnes en 2024.