Foshan : carrefour de tradition et de modernité

Par : Laura |  Mots clés : Foshan
French.china.org.cn | Mis à jour le 12-01-2018

JIAO FENG, membre de la rédaction

Foshan est une ville ancienne qui possède une grande richesse culturelle. Située au cœur de la région très dynamique du delta de la rivière des Perles, Foshan se tourne à l'est vers Guangzhou, capitale de la province du Guangdong, et au sud vers Hong Kong et Macao.

Spectacle de la danse du lion


Depuis des siècles, Foshan est le centre économique et commercial de cette région ; la ville est également très réputée dans tout le pays pour sa production de céramiques de grande qualité. À l'époque moderne, le secteur industriel s'est modernisé et a connu une véritable croissance, faisant de Foshan l'un des berceaux qui alimente l'industrie nationale.

C'est à Foshan qu'est apparu l'opéra cantonais, qui demeure très populaire dans le Guangdong, à Hong Kong, et dans d'autres régions où l'on parle le cantonais. On y trouve également une grande école de kung-fu chinois. La ville possède de nombreuses ressources touristiques, que ce soit sur le plan culturel ou sur le plan naturel, comme par exemple le mont Xiqiao et les parcs Qinghui et Liangyuan.

Le mont Xiqiao, également surnommé le « phare culturel » du delta de la rivière des Perles


Une ville emblématique de la culture Guangfu

Littéralement, Foshan signifie « la montagne du Bouddha ». Selon la légende, en 628, trois statues du Bouddha en bronze furent découvertes à l'intérieur d'une montagne. Lorsqu'elles furent déplacées, une source apparut. Les habitants pensent qu'elles se trouvaient à l'emplacement d'un ancien temple qui avait été érigé par un éminent moine originaire de Shanbin (dans le Cachemire). Ils façonnèrent un puits et reconstruisirent le temple pour adorer les trois Bouddhas. Plus tard, le lieu fut renommé Foshan, la montagne du Bouddha.

Foshan et Guangzhou, qui sont géographiquement liées, forment le noyau de la culture Guangfu, une sous-culture particulièrement influente de la culture Lingnan (culture dominante du Sud de la Chine). La culture Guangfu, qui se distingue par l'utilisation du dialecte cantonnais, a une profonde influence dans le delta de la rivière des Perles.

L'opéra cantonais, que les habitants de Foshan surnomment « le grand opéra de Guangdong », est sans conteste le joyau de cette culture et a connu son âge d'or au milieu du XVIe siècle lorsque la 1re confrérie s'installa dans la salle Qionghua pour superviser les différentes troupes. La salle, où l'on adorait le fondateur de l'opéra, Hua Guang, accueillait les troupes pour leurs entraînements et leurs répétitions ainsi que pour des échanges. Dans les années 1840, l'opéra cantonais commença à être joué à Hong Kong, nouveau port commercial, puis à Singapour et en Malaisie où l'opéra demeure toujours très populaire.

L'artisanat est également florissant à Foshan, avec notamment les lampions colorés, le Festival « couleurs d'automne », les papiers découpés et les impressions de peinture sur bois.

Le Festival « couleurs d'automne » est un grand carnaval qui a lieu pendant la saison des moissons. Les décorations pour la parade, d'une grande délicatesse, sont fabriquées à la main ; les danses du dragon et du lion sont accompagnées par un shifan (groupe de 10 instruments) et par le Luogugui, un instrument de musique traditionnel. Les accessoires utilisés pour les danses du dragon et du lion sont fabriqués à la main avec du papier et des tiges de bambou. La réalisation de la tête du dragon nécessite à elle seule 1 300 étapes.

La cité du kung-fu

Riche de plusieurs milliers d'années d'histoire, le kung-fu chinois est un art qui a connu un développement tentaculaire, générant une large variété de styles et de courants spirituels mystérieux. Pour simplifier, le kung-fu traditionnel chinois peut être divisé en deux grandes écoles, l'école du Nord et l'école du Sud. La première est régie par le temple Shaolin, alors que la seconde est basée à Foshan.

Le Wing Chun


Pendant des siècles, Foshan a été une ville florissante sur le plan économique. Située sur l'artère qui la relie à Guangzhou, ville centrale de la région, Foshan est un lieu stratégique du point de vue militaire. Cependant, la ville est difficile à défendre à cause de son terrain plat et étroit. Les habitants ont donc maintenu la tradition du kung-fu afin d'assurer leur propre défense. Au début du XXe siècle, l'influence du kung-fu se renforça avec l'apparition d'un grand nombre de courants d'art martiaux et de maîtres de boxe. Des écoles de boxe très populaires dans le monde comme le Choy Lee Fut, le Hung-Gar et le Wing Chun ont émergé à Foshan. Des grands maîtres parmi lesquels Wong Fei-hung, Liang Zan et Yip Man y sont nés ou y ont grandi.

Bruce Lee est le descendant d'émigrants de Foshan. Intégrant les principes d'autres arts martiaux du monde entier, il a créé une école de combat complètement libre, le Jeet Kune Do. Grâce à lui, le kung-fu traditionnel se retrouva sous les projecteurs hollywoodiens et devint populaire dans le monde entier. Bruce Lee, quant à lui, est devenu l'incarnation du kung-fu chinois.

Wong Fei-hung, un autre maître légendaire de kung-fu, a joué un rôle clé dans le développement de l'école du Sud. Né en 1847 dans une famille où l'on pratiquait les arts martiaux, Wong fut initié au kung-fu par son père dès son enfance. Il fut également un docteur en médecine traditionnelle chinoise reconnu pour ses compétences médicales et sa générosité. La figure de Wong inspira plus de 100 films et séries télévisées. Pendant des décennies, il se consacra à l'enseignement et au développement du Hong-Gar. Partout dans le monde, on rencontre ses disciples ou des disciples de ses propres étudiants.

À côté, les danses du lion et du dragon tiennent plus du divertissement. Populaires dans tout le pays, elles sont classées selon deux styles, celui du Sud et celui du Nord. Les éléments distinctifs de la danse du lion du sud sont la présence d'une corne sur la tête du lion ainsi que la musique très animée qui l'accompagne et qui lui a valu d'être baptisée le « Réveil du lion ».

C'est à Nanhai, division administrative de Foshan, qu'est apparu le style de la danse du lion du Sud qui s'est par la suite répandu dans toute la province, jusqu'au Guangxi et en Asie du Sud-Est. Le style et la couleur de ces fameux « lions du Sud » sont exacerbés afin de refléter la force et la virilité de l'animal. La tête et le corps du lion sont séparés et animés par des acteurs différents. L'accompagnement musical, entraînant et dynamique, est joué par un grand tambour, un grand gong et des cymbales.

Le moment central, qui fait la spécificité du spectacle est appelé Caiqing, d'après le nom d'un légume vert qui est suspendu au-dessus d'une pile de bois de deux mètres de haut. Deux lions dansent et combattent pour être le premier à atteindre le sommet de la pile ; le vainqueur est celui qui mange le légume en premier. Ce spectacle palpitant est encouragé par les cris et les acclamations de la foule, ce qui créé une ambiance festive. Foshan est connue en Chine et dans le monde entier pour le travail artisanal de fabrication des lions.

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Source:La Chine au Présent
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