Les dix variétés de zongzi les plus bizarres

Par : Norbert　|　 Mots clés : Les dix variétés de zongzi les plus bizarres
French.china.org.cn　|　Mis à jour le 06-06-2016

La gastronomie chinoise a une longue histoire. Lors de la dernière fête des Morts, une nouveauté culinaire, sorte de « boulette de pâte verte », à base de farine de riz gluant colorée par un jus végétal et farcie avec du jaune d'œuf et des filaments de viande séchée, a connu un grand succès à Shanghai, ouvrant les consommateurs à de nouvelles saveurs lors de cette fête traditionnelle. A l'approche de la fête des Bateaux-Dragons, nous vous faisons découvrir les dix variétés de zongzi les plus originales.

1. Le zongzi au durian
Ce zongzi ne laisse personne indifférent : ceux qui aiment le goût du durian en raffolent, mais il rebute à coup sûr ceux qui détestent ce fruit particulier. Qui a eu l'idée folle de faire des zongzi avec un mélange de durian et de riz glutineux ? Pourtant, il paraît que ces zongzi ont du succès.
Suivez China.org.cn sur Twitter et Facebook pour rejoindre la conversation.
1   2   3   4   5    


Les dernières réactions            Nombre total de réactions: 0
Sans commentaire.
Voir les commentaires
Votre commentaire
Pseudonyme   Anonyme
Retournez en haut de la page