Pollution : un haut dirigeant blâme les habitudes de cuisine des Chinois
French.china.org.cn | Mis à jour le 10-10-2013
Un dirigeant chinois a été vivement critiqué hier, après la diffusion d'une interview télévisée dans laquelle il accusait les Chinois d'être en partie responsables de la pollution atmosphérique lorsqu'ils font la cuisine.
Zhao Huimin, le directeur du Bureau des affaires étrangères de Beijing, a annoncé hier que la ville allait lancer huit mesures destinées à améliorer la qualité de l'air, en préparation à l'accueil du sommet de l'APEC de l'année prochaine. Il a précisé que ces mesures comprendraient la fermeture d'usines et des restrictions de population.
Plus tard dans la journée, Zhao a déclaré dans une interview accordée à Dragon TV que « les habitudes de cuisine des Chinois ont aussi contribué à l'émission de particules PM2.5. Nous espérons que les citoyens seront coopérants et nous aideront à nettoyer l'air. »
Ces remarques ont déclenché la colère du public.
Des internautes ont écrit que Zhao sous-entendait que la cuisine chinoise serait interdite pendant la durée de l'APEC.
D'autres ont usé de sarcasmes pour critiquer Zhao, en disant que Beijing utilise un système de loterie comme l'avait fait la ville pour restreindre le trafic routier pendant les JO de 2008, mais cette fois en autorisant certaines familles à cuisiner les jours pairs, et les autres les jours impairs.
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