La production chinoise de bovins, d'ovins et de volailles reste stable en 2024
Par : 张平平 | Mots clés : volaille,volailles,production chinoise,ovins,bovins,production,porc,mouton,restée généralement stable,volaille a augmenté,bœuf,plus précisément,base annuelle,année dernière,viande,tonnes
French.china.org.cn | Mis à jour le
28-01-2025
Agence de presse Xinhua | 28. 01.
2025
La production chinoise de bovins, d'ovins et de volailles est restée généralement stable en 2024, tandis que la production porcine a diminué, selon les données du Bureau d'Etat des statistiques.
En 2024, la production de viande de porc, de bœuf, de mouton et de volaille du pays a atteint 96,63 millions de tonnes, soit une hausse de 0,2% en glissement annuel.
Plus précisément, la production de viande de bœuf a augmenté de 3,5% en base annuelle pour atteindre 7,79 millions de tonnes l'année dernière, tandis que la production de viande de mouton a atteint 5,18 millions de tonnes, en baisse de 2,5 %.
La production de viande de volaille a augmenté de 3,8% sur un an, et la production de viande de porc a baissé de 1,5%.
Source: Agence de presse Xinhua
