Le 13 mars après-midi, Li Changjiang, directeur de l'Administration d'Etat pour le contrôle de la qualité, l'inspection et la quarantaine, a accordé une conférence de presse au centre de Média ayant pour thème « la qualité des produits et la sécurité alimentaire en Chine ».

Journaliste de CCTV : Actuellement encore, certains consommateurs japonais demeurent préoccupés par la qualité des aliments chinois. Pouvez-nous apportez vos commentaires à ce sujet ?

Li Changjiang : Je peux tout simplement vous répondre grâce à un ensemble de chiffres. De 2004 à 2007, le taux de conformité des aliments chinois exportés vers le Japon était respectivement de 99,4%, 99,56%, 99,42% et 99,81%.

Les légumes et les denrées congelées en provenance de Chine représentent une grande part des importations japonaises. Par exemple, les légumes chinois représentent 59% de ceux importés par le Japon et les denrées congelées 50%.

Depuis lontemps, les denrées chinoises importées par le Japon ont maintenu un taux de conformité élevé. Il ne s'est pas produit non plus de graves incidents d'intoxication alimentaire.

Chaque année, environ quatre millions de Japonais se rendent en Chine dans un but touristique ou commercial. Aucune intoxication alimentaire concernant des japonais en Chine n'a été enregistrée. Tout cela tend à prouver que les denrées chinoises sont sûres. Les consommateurs japonais peuvent se rassurer et accorder pleinement leur confiance aux produits alimentaires chinois, bons et moins chers, et qu'ils consomment depuis longtemps.

Alors, comment expliquer les inquiétudes des consommateurs japonais ? Je crois qu'elles proviennent principalement des reportages réalisés de façon non objective et non conforme à la réalité. Par conséquent, j'espère que les consommateurs japonais ne se laisseront pas influencer par ce type de reportages et que nous pourrons toujours compter sur leur fidélité.