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L'Anhui ouvre son premier musée de la gastronomie

French.china.org.cn | Mis à jour le 11. 06. 2020 | Mots clés : gastronomie,Anhui
10 juin : Wu Qingmei, conservateur du Musée de la gastronomie de Hefei, présente un moule en bois à pâtisserie de la dynastie des Qing (1644-1911). (Photos : Zhang Yazi/Chinanews)


Le Musée de la gastronomie de Hefei, dans la province de l'Anhui (est), couvre une superficie d'environ 867 mètres carrés et dispose de quatre zones principales : la zone d'exposition des fournitures gastronomiques, la zone de découverte de la gastronomie créative, la zone d'échanges des cultures traditionnelles et la zone de réception des concitoyens résidant à l'étranger. Il s'agit du premier musée de ce genre en Chine.

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Source:french.china.org.cn