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Du célèbre canard laqué de Beijing au barbecue américain, le Huffington Post recommande dix plats, en provenance des quatre coins du monde, que tous les voyageurs devraient déguster au moins une fois dans leur vie.
Le canard laqué de Beijing, Chine
Le repas « impérial ». Le canard laqué de Beijing est synonyme de cuisine chinoise d'excellence, et ne fait pas partie des plats à emporter. La raison qui vaut à ce canard rôti de figurer sur la liste des mets « à déguster avant de mourir » est sa peau sucrée et croustillante au léger goût d'ail. La présentation du plat est tout un art : le canard commandé entier sera coupé en tranches devant vous.
Classe : 4e avec 4 étoiles
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