1.Le tsampa
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Le tsampa, aliment principal des Tibétains, est en fait de l'orge grillé.
2.Thé au beurre de yack
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Thé au beurre de yack : une infusion chaude faite de thé en brique, de beurre et de sel.
3. Liqueur d'orge
Liqueur d'orge : de couleur jaune-orange, cette liqueur est acide et douce, et contient un pourcentage d'alcool très faible.
4.Viande séchée au vent
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Viande séchée au vent : une spécialité culinaire du Tibet.
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