Le 18 octobre, au cours du 18e festival chinois des chefs de cuisine tenu au Palais des expositions de Beijing, Li Hongkai, un chef provenant de Zigong de la province du Sichuan, a montré aux visiteurs son adresse de préparation de nouilles. Ses nouilles étaient si fines que le chef a pu en enfiler plus de 30 dans une aiguille.