Achats annuels par tête de biens principaux dans les foyers urbains
 
Article 1985 1990 1995 1997 1998 1999 2000
Grain (kg)
134,76 130,72 97,00 88,59 86,72 84,91 82,31
Légumes frais (kg)
144,36 138,70 116,47 113,34 113,76 114,94 114,74
Huile végétale comestible (kg)
5,76 6,40 7,11 7,20 7,55 7,78 8,16
Porc (kg)
16,68 18,46 17,24 15,34 15,88 16,91 16,73
Bœuf et mouton (kg)
2,04 3,28 2,44 3,70 3,34 3,09 3,33
Volaille (kg)
3,24 3,42 3,97 4,94 4,65 4,92 5,44
Oeufs frais (kg)
6,84 7,25 9,74 11,13 10,76 10,92 11,21
Produits aquatiques (kg)
7,08 7,69 9,20 9,30 9,84 10,34 9,87
Sucre (kg)
2,52 2,14 1,68 1,63 1,76 1,81 1,7
Cigarettes (paquet)
36,12 35,12 28,58 28,17 27,25 26,81 27,5
Alcool (kg)
7,80 9,25 9,93 9,55 9,68 9,61 10,01
Tissu de coton (m)
2,61 1,33 0,47 0,36 0,36 0,34 0,32
Tissu de fibres chimiques (m)
1,47 1,46 1,04 0,85 0,73 0,55 0,37
Lainage (m)
0,36 0,26 0,19 0,13 0,08 0,07 0,05
Soie et satin (m)
0,50 0,41 0,18 0,09 0,07 0,04 0,03
Chaussures de cuir (paire)
0,55 0,61 0,82 0,77 0,74 0,79 0,78
Charbon (kg)
270,57 206,04 129,52 134,71 116,93 115,46 128,07