Achats annuels par tête de biens principaux dans les foyers urbains
Article	1995	1999	2000	2001	2002	2003	2004
Grain (kg)	97,00	84,91	82,31	79,69	78,48	79,52	78,20
Légumes frais (kg)	116,47	114,94	114,74	115,86	116,52	118,34	122,30
Huile végétale comestible (kg)	7,11	7,78	8,16	8,08	8,52	9,20	9,30
Porc (kg)	17,24	16,91	16,73	15,95	20,28	20,43	19,20
Bœuf et mouton (kg)	2,44	3,09	3,33	3,17	3,00	3,31	3,70
Volaille (kg)	3,97	4,92	5,44	5,30	9,24	9,20	8,40
Oeufs frais (kg)	9,74	10,92	11,21	10,41	10,56	11,19	10,40
Produits aquatiques (kg)	9,20	10,34	9,87	10,33	13,20	13,35	12,50
Lait frais (kg)	4,62	7,88	9,94	11,90	15,72	18,62
Fruits (kg)	44,96	54,21	57,48	59,90	56,52	57,79
Noix et grains (kg)	3,04	3,26	3,30	3,37	2,76	2,70
Alcool (kg)	9,93	9,61	10,01	9,68	9,12	9,39	8,90
Charbon (kg)	129,52	115,46	128,07	129,51	101,28	104,71	92,00