Achats annuels par tête de biens principaux dans les foyers urbains
Article 1985 1990 1995 1997 1998 1999 2000 2001 2002  
Grain (kg) 134,76 130,72 97,00 88,59 86,72 84,91 82,31 79,69 78,50
Légumes frais (kg) 144,36 138,70 116,47 113,34 113,76 114,94 114,74 115,86 116,50
Huile végétale
comestible (kg)
5,76 6,40 7,11 7,20 7,55 7,78 8,16 8,08 8,50
Porc (kg) 16,68 18,46 17,24 15,34 15,88 16,91 16,73 15,95 20,30
Bœuf et mouton (kg) 2,04 3,28 2,44 3,70 3,34 3,09 3,33 3,17 3,00
Volaille (kg) 3,24 3,42 3,97 4,94 4,65 4,92 5,44 5,30 9,20
Oeufs frais (kg) 6,84 7,25 9,74 11,13 10,76 10,92 11,21 10,41 10,60
Produits aquatiques (kg) 7,08 7,69 9,20 9,30 9,84 10,34 9,87 12,33 23,80
Sucre (kg) 2,52 2,14 1,68 1,63 1,76 1,81 1,7 1,67  
Cigarettes (paquet)
36,12 35,12 28,58 28,17 27,25 26,81 27,5 26,81  
Alcool (kg) 7,80 9,25 9,93 9,55 9,68 9,61 10,01 9,68 9,10
Tissu de coton (m) 2,61 1,33 0,47 0,36 0,36 0,34 0,32 0,32  
Tissu de fibres
chimiques (m)
1,47 1,46 1,04 0,85 0,73 0,55 0,37 0,28  
Lainage (m) 0,36 0,26 0,19 0,13 0,08 0,07 0,05 0,04  
Soie et satin (m) 0,50 0,41 0,18 0,09 0,07 0,04 0,03 0,03  
Chaussures de cuir (paire) 0,55 0,61 0,82 0,77 0,74 0,79 0,78 0,76  
Charbon (kg) 270,57 206,04 129,52 134,71 116,93 115,46 128,07 129,51 101,30