Nombre d'habitants
D'après le 5e recensement national, Shanghai comptait 16,74 millions d'habitants.
Taux de croissance démographique
Shanghai est la première ville (région) de Chine à avoir connu depuis 1993 une baisse naturelle de la population. En 2000, le taux de natalité était de 5,3‰ ; celui de mortalité, de 7,2‰ et celui de l'accroissement naturel, de -1,9‰.
Espérance de vie
En 2000, l'espérance de vie des habitants de Shanghai était de 78,77 ans dont 76,71 ans pour les hommes et 80,8 ans pour les femmes, niveau équivalent à celui des pays développés.
Ethnies
53 000 membres de 39 ethnies minoritaires vivent à Shanghai, représentant 0,4% de la population de la municipalité. Les Hui sont les plus nombreux, viennent ensuite les Mandchous ; les Va, les Lahu, les Maonan, les Pumi et les Jing sont les moins nombreux.
Enseignement
En 2000, 37 établissements d'enseignement supérieur et écoles professionnelles et techniques supérieures ont admis 81 300 étudiants (le nombre total s'est élevé à 226 800) et 12 700 étudiants chercheurs (5 868 ont été diplômés en 2000). Depuis la promulgation en 1981 par le Conseil des Affaires d'Etat des Règlements sur le grade universitaire et leur application, 8 386 personnes ont obtenu le doctorat et 48 600 personnes, la maîtrise.
Le taux de scolarisation des enfants en âge scolaire est de plus de 99% et celui des élèves des écoles secondaires de deuxième cycle, de 97%.
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