L'hôtellerie-restauration a obtenu un chiffre d'affaires (CA) de 96,5 milliards de yuans en octobre, soit une augmentation de 17,9 % par rapport à octobre 2005, selon les chiffres du ministère chinois du Commerce.

C'est 3,6 % de plus que par rapport au CA des produits de consommation. De janvier à octobre, le CA de l'hôtellerie-restauration s'est élevé à 845,8 milliards de yuans. Ce qui représente une croissance nette de 117,71 milliards de yuans, soit 16,2% par rapport à 2005. Celle-ci dépasse de 2,6 % le pourcentage du CA des produits de conssommation. Le CA de l'hôtellerie-restauration représente 13,6 % de celui des produits de consommation, entraînant une croissance de 2,2% de ces derniers. Il a contribué à 15,8 % de la croissance des produits de consommation.

De janvier à octobre, 879 entreprises d'hôtellerie-restauration à capitaux étrangers se sont établies en Chine, soit une baisse de 7,2% par rapport à 2005. Les investissements étrangers par contrat ont atteint 2,29 milliards USD. Ce qui représente une augmentation de 10,4% par rapport à l'année précédente. L'utilisation des capitaux étrangers représente 620 millions USD, soit une augmentation de 36,4% par rapport à 2005.