Le postulat des médecins traditionnels chinois est que la chaleur interne du corps est la cause principale de la vulnérabilité des personnes à la grippe. Pour réduire cette chaleur interne, l'humain doit correctement régler ce qu'il mange, disent-ils.
Ce qu'il faut manger
Les individus devraient manger peu de nourriture qui « produise de la chaleur » (les quelques viandes chaudes sont le mouton, le boeuf ou le poulet). Au lieu de cela, ils devraient consommer plus de légumes (tels les épinards, le radis) et de fruits (comme la poire).
L'aliment principal peut être complété par du porridge ou des potages à base d'haricots rouges. Dès la dynastie des Han (206 av.JC à 220 ap.JC), les médecins ont traité des maladies infectieuses avec les haricots rouges.
En outre, les racines droites de "ladybell" (ou "sha shen") ou les mycètes blanches sont également recommandées. Elles sont censées aider à humidifier les poumons et à promouvoir le système immunitaire.
Ces denrées recommandées ci-dessus sont toutes considérées comme des « nourritures froides » qui peuvent aider à réduire la chaleur interne du corps.
L'anis étoilé est-il salutaire ?
Tamiflu, aujourd'hui le principal médicament disponible contre la grippe aviaire, est soustrait d'anis étoilé que les Chinois appellent "bajiao" (huit côtés)
Certains vont jusqu'à penser que cuisiner des plats avec de l'anis étoilé préviendrait la grippe aviaire. Les experts en médecine traditionnelle écartent l'idée.
Le "bajiao" n'a aucun effet antiviral. En outre, sa propriété est considérée comme « chaude » et ne peut donc absolument pas soulager une chaleur interne.
Maintenir les espaces clos ventilés
La grippe étant caractérisée par le « vent » en médecine chinoise, les premiers médecins recommandaient d'éviter les endroits avec beaucoup de monde lors d'une épidémie de grippe.
En outre, les salles doivent être ventilées afin de garder l'air de l'intérieur de la pièce propre et frais. Les personnes enrhumés ou grippés, par soucis de limiter la contagion, devraient porter des masques lorsqu'elles sortent en public.
Ne pas paniquer
Des plantes médicinales favorisant à « libérer la chaleur » du corps peuvent également être utilisées. Mais les médecins traditionnels avertissent que le fait d'éprouver une crainte excessive peut réellement exposer ces personnes à un plus gros risque de s'exposer à une grippe de type "chaleur".
Pourquoi ? Parce que en médecine chinoise, la crainte obstrue l'écoulement du qi (l'énergie vitale), donc plus de chaleur sera produite. La même théorie se retrouve en médecine occidentale, où le stress, la nervosité affaiblie le système immunitaire.
Les médecins de médecine chinoise insistent sur le fait qu'il faille rester calme et détendu lorsque confronté à une épidémie.
peopledaily
2005/11/11
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