Le géant américain du fast-food McDonald's a annoncé jeudi à Tianjin (nord) que d'ici 2008, 1000 retaurants de la chaîne seront ouverts en Chine.

"D'ici là, il y aura une franchise pour environ dix restaurants de McDonald's en Chine," a indiqué James M. Kramer, vice-président de la Franchise internationale de McDonald's.

Dans les années à venir, McDonald's changera sa stratégie d'opération en Chine, passant de l'investissement direct avec un système de franchisage, selon lui.

Cette compagnie se développe actuellement en Chine sous forme de joint-venture. Cependant aux Etats-Unis, parmi les 13 000 restaurants McDonald's, 86% sont des franchises, a indiqué Kramer.

McDonald's a ouvert sa première franchise à Tianjin en 2003, la seule en Chine à ce jour.

D'ici 2006, 8 à 10 franchises supplémentaires seront ouvertes en Chine, a indiqué James Chu, vice-président de McDonald's Chine, et chargé des opérations de franchisage dans le pays.

Le plus grand fast-food du monde compte 600 restaurants en Chine depuis l'ouverture du premier en 1990.