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10 spécialités culinaires incontournables de la fête du Printemps venues de toute la Chine

French.china.org.cn | Mis à jour le 08. 02. 2018 | Mots clés : fête du Printemps

4. Les nouilles

Un bol de nouilles longues, généralement non coupées, représente la chaîne de la vie ou la longévité. Elles rappellent aussi aux gens les ficelles qui maintenaient les pièces de cuivre ensemble dans la Chine ancienne, et symbolisent le trésor et la richesse.

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Source:french.china.org.cn