Chine : la part de céréales par habitant se situe à 483 kg

Par : Vivienne |  Mots clés : Chine,céréales,production
French.china.org.cn | Mis à jour le 27-06-2022

La part de céréales par habitant de la Chine a atteint 483 kg en 2021, soit plus que la ligne de sécurité internationalement reconnue de 400 kg, a déclaré lundi un responsable de l'agriculture du pays.

La production céréalière de la Chine a dépassé 650 milliards de kilogrammes pendant sept années consécutives, atteignant l'autosuffisance de base en céréales et la sécurité absolue dans les aliments de base, a indiqué Deng Xiaogang, vice-ministre de l'Agriculture et des Affaires rurales, lors d'une conférence de presse.

Au cours de la dernière décennie, la Chine a vu des améliorations significatives dans son infrastructure agricole et a veillé à ce que sa superficie de terres agricoles reste au-dessus de la ligne rouge de 1,8 milliard de mu (environ 120 millions d'hectares).

Au total, 900 millions de mu de terres agricoles de haut niveau ont été mises en valeur.

En 2022, la Chine vise à développer 6,67 millions d'hectares de terres agricoles de haute qualité, à promouvoir des projets nationaux de protection des sols noirs et à lancer le troisième recensement national de l'état des sols.

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Source: Agence de presse Xinhua
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