Les clients qui laissent une quantité excessive de déchets alimentaires dans les restaurants pourraient être invités à payer des frais de traitement, selon un projet de loi chinois qui fera l'objet d'un nouvel examen par les législateurs.
Le projet de loi sur la prévention du gaspillage alimentaire, parmi d'autres projets de loi, sera examiné lors d'une session du Comité permanent de l'Assemblée populaire nationale (APN), l'organe législatif national de la Chine, du 26 au 29 avril.
La nouvelle loi établira une définition du gaspillage alimentaire et précisera l'autorité chargée de diriger le travail sur la réduction du gaspillage alimentaire, ainsi que les organes concernés d'application de la loi, a déclaré jeudi Zang Tiewei, porte-parole de la Commission des affaires législatives du Comité permanent de l'APN.
