Sept personnes sont décédées après avoir consommé des aliments contaminés lors d'un repas familial dans la province du Heilongjiang, dans le nord-est de la Chine, ont annoncé samedi les autorités locales.
L'intoxication alimentaire s'est produite le 5 octobre lorsqu'un habitant nommé Wang dans le district de Jidong a dîné avec huit membres de sa famille à la maison et a consommé des nouilles aigres, un aliment local fait de farine de maïs fermenté, qui étaient restées congelées pendant un an.
La police a exclu la piste de l'homicide par empoisonnement puisqu'aucune substance toxique n'a été détectée dans les extraits sur les lieux. Une enquête préliminaire suggère un empoisonnement à l'aflatoxine, les analyses de laboratoire d'un hôpital montrant que le niveau d'aflatoxine dans la nourriture était beaucoup plus élevé que la normale.
