Des produits de Sanquan Foods infectés par la peste porcine africaine

Sanquan Foods a scellé tous les lots suspectés d'être contaminés par la peste porcine africaine et coopère dans le cadre de l’enquête officielle, a affirmé la société alimentaire chinoise.

Dans un avis public publié lundi matin, l’entreprise a fait référence à des informations parues dans les médias selon lesquelles des échantillons provenant de trois lots de ses raviolis fourrés au porc avaient été testés positifs à l'acide nucléique, associé à la peste porcine africaine.

Les échantillons avaient été recueillis dans la préfecture autonome Tujia et Miao de Xiangxi, dans la province du Hunan, et à Jiuquan, dans la province du Gansu.

Sanquan Foods a immédiatement pris contact avec les régulateurs du marché et a scellé tous les lots concernés, y compris ceux déjà expédiés vers ses canaux de vente.

Le gouvernement provincial du Henan a envoyé une équipe d'enquête dirigée par le Département provincial de l'élevage dans le Hunan et le Gansu afin d'enquêter sur le sujet, indiqué l'avis publié par la société.

Selon le document, Sanquan Foods utilise un système complet de sécurité alimentaire et de traçage des produits.

« En plus d'exiger des fournisseurs de viande de porc qualifiés qu'ils renforcent leurs tests et leurs inspections, la compagnie met également en place de meilleurs examens et de meilleures mesures permettant de contrôler la peste porcine africaine », précise l’avis.

Selon un rapport qui a fuité et a été diffusé en ligne la semaine dernière, des tests sur des produits à base de viande de porc de 11 fabricants, dont Sanquan Foods, ont donné des résultats positifs pour la peste porcine africaine.

Les autorités de l'agriculture de la province du Gansu ont confirmé ces faits au cours du weekend.