L'autorité de santé chinoise recommande la consommation de davantage de fruits et de légumes

La Commission nationale de la santé et de la planification familiale chinoise et l'Association des journalistes de Chine ont lancé conjointement une campagne pour conseiller les citoyens à consommer un quart de kilo de fruits et un demi-kilo de légumes par jour.

La campagne pour une alimentation équilibrée sera lancée dans des grandes villes notamment Beijing, Shanghai, Guangzhou et Chengdu, selon un communiqué publié par la commission.

Un déséquilibre alimentaire provoquerait le surpoids, l'obésité et des maladies chroniques, a indiqué dans le communiqué Wu Liangyou, responsable de la commission.

La campagne fait suite au "Rapport 2015 sur la nutrition et les maladies chroniques des Chinois", rendu public par la Commission nationale de la santé et de la planification familiale le 30 juin, faisant remarquer le tour de taille des Chinois en croissance.

"Le taux d'obésité était de 11,9% en 2012, avec une augmentation de 67,7% par rapport à 2002 chez les adultes et une augmentation de 6,4% chez les enfants et les adolescents, soit un triplement par rapport à 2002", indique le communiqué.

Selon le rapport, les matières grasses représentent plus de 30% des calories dans le régime des Chinois moyens, tandis que la consommation des légumes et des fruits est en déclin.

La campagne fait partie d'une initiative sanitaire annuelle visant une sensibilisation aux risques des maladies chroniques.