Les ailerons de requins sont moins populaires auprès des dîneurs chinois

En Chine, les approvisionnements et les prix des ailerons de requins sont en chute libre, a rapporté récemment l'organisation non gouvernementale (ONG) WildAid, qui se concentre à mettre fin au commerce illégal d'espèces sauvages.

Ces deux dernières années, les importations d'ailerons de requins à Hong Kong ont presque diminué de moitié, tandis que l'offre à Guangzhou, province du Guangdong, a chuté de 82 %. Les marchés en diminution ont également affecté les prix. À Guangzhou, les prix de détail des ailerons de requins ont diminué de 47 % ces deux dernières années, tandis que les prix de gros ont chuté de 57 %.

Selon l'enquête de WildAid, 85 % des Chinois ont révélé n'avoir pas commandé d'ailerons de requins ces trois dernières années, tandis que 28,2 % des répondants ont attribué la baisse de la demande à l'interdiction des dépenses officielles en biens de luxe qui a été décrétée par le gouvernement chinois.

Les prix des ailerons de requins vendus par les pêcheurs en Indonésie, l'un des plus grands pays d'exportation d'ailerons de requin, ont chuté de 80 % depuis 2007.

« Le secteur des affaires des ailerons de requin est sur le point de s'éteindre », a déclaré un grossiste à Guangzhou. Sur le marché de détail, les prix des nageoires de requins de taille moyenne ont été réduits de moitié par rapport au précédent 642 $ le kilo, le prix le plus élevé lorsque l'entreprise était à son apogée.

« Pas de commerce, pas de tuerie », prône Yao Ming vedette à la retraite de la NBA dans une publicité de service public de WildAid, appelant les gens à refuser les ailerons de requins à la table.

Peter Knights, directeur général et fondateur de WildAid, dit que le rapport constitue une preuve solide que la conscience de protection des requins est plus élevée, car les gens réalisent les dommages causés par la consommation des ailerons de requins. « Nous avons fait de gros progrès », a-t-il dit.