Le gouvernement chinois n'a pas pris les mesures pour limiter l'approvisionnement en oeufs dans le pays, a affirmé Jia Youling, un responsable du Ministère chinois de l'Agriculture, lors d'une conférence de presse tenue jeudi à Beijing.

Dans les régions infectées par la grippe aviaire, les oeufs qui peuvent être infectées par la grippe aviaire, peuvent être consommés sans risque après être complètement cuits, alors que ceux dans les régions non infectées sont totalement sains et saufs, a-t-il précisé.