La Chine renforcera les efforts pour anticiper la transmission du COVID-19 via les aliments importés par la chaîne du froid après de récentes informations concernant des tests positifs d'emballages et d'environnements de la chaîne du froid, a annoncé vendredi un responsable.
Le ministère des Transports a publié une ligne directrice sur la prévention de la transmission du COVID-19 par les aliments importés de la chaîne du froid lors du transport par route et par eau, mettant l'accent sur la formation et la protection du personnel, ainsi que sur la désinfection des véhicules, a indiqué Sun Wenjian, porte-parole du ministère, lors d'une conférence de presse.
Les travailleurs participant à la logistique de la chaîne du froid exposés à des risques d'infection seront formés de manière professionnelle pour utiliser des combinaisons de protection, tandis que les dockers doivent recevoir pour consigne de porter des masques et d'éviter tout contact avec des produits congelés susceptibles d'être contaminés par le virus, a déclaré M. Sun.
Une stérilisation complète des véhicules et des conteneurs sera effectuée avant et après chaque transport d'aliments de la chaîne du froid, alors qu'une attention particulière doit être prêtée aux endroits qui présentent un risque plus élevé de contamination, comme les volants et les poignées de porte, a noté M. Sun.
La ligne directrice exige également que les personnes, les cargos et les véhicules concernés dans la logistique de la chaîne du froid soient suivis de manière appropriée pour faciliter l'identification des contacts, tout en exhortant à une réaction rapide face à tout résultat positif sur les aliments ou les emballages importés afin de couper les routes de transmission.
