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L'industrialisation de l'agriculture

Elargir continuellement l'exploitation industrialisée de l'agriculture et élever généralement le niveau de la modernisation de l'agriculture font partie de la stratégie importante de l'Etat visant à élever la compétitivité internationale de l'agriculture au cours de ces dernières années. Les investissements de différents genres ont atteint au total plus de 3 milliards de yuans. En 2004, le ministère de l'Agriculture a établi 35 projets d'exploitation agricole financés par le gouvernement central, qui ont absorbé 30 millions de yuans, auxquels ont été ajoutés plus de 50 millions de yuans investis par le gouvernement de l'échelon provincial et au-dessous, près de 100 millions de prêts bancaires et plus de 600 millions de yuans de fonds collectés par les entreprises et les foyers paysans. Maintenant, une structure liant la base de production avec les foyers paysans par le biais de divers genres d'organisation intermédiaire, sous l'aide de 582 entreprises d'Etat importantes et plus de 2 000 entreprises pilotes du niveau provincal est déjà mise en place. Un certain nombre de produits et d'entreprises pilotes du secteur agricole, tels que la transformation de maïs, la production laitière, l'élevage de poulets, etc., ont occupé une part assez élevée sur le marché et jouent un rôle de plus en plus important pour développer le secteur agricole et déterminer le prix du marché.

A partir de l'an 2003, l'Etat a mis en application six catégories de projets modèles pour l'équipement en hautes technologies de l'agriculture moderne, afin de promouvoir l'utilisation de la technique avancée dans la production agricole et d'augmenter la capacité à rapporter des devises par le biais des exportations des produits agricoles. Ces projets modèles comprennent le système de reproduction industrielle de nouvelles espèces et de semences de qualité, des techniques de plantation et d'élevage de haute rentabilité et sans pollution, des techniques qui économisent l'eau et des techniques de haute précision en agriculture, des techniques de transformation approfondie des produits agricoles et subsidiaires, des produits qui ne polluent pas l'environnement utilisés en agriculture (par exemple, engrais, fourrage) et l'établissement d'une plate-forme de l'information agricole. Le projet de « transformation approfondie des principaux produits agricoles » lancé par le ministère de la Science et de la Technologie est inscrit parmi les projets scientifiques et techniques très importants du Xe plan quinquennal, dans le but de développer les recherches sur les techniques et équipements clés de transformation approfondie des produits agricoles comme les céréales, l'huile, les fruits, les légumes, les produits de l'élevage et de l'industrie forestière etc., sur le système de contrôle de la qualité dans le processus complet de production, et sur la technique et les équipements pour la vérification rapide des produits agricoles. Une fois le projet réalisé, une partie des techniques pourront atteindre le niveau avancé du monde. Parallèlement, deux autres projets, comme le « développement de la production laitière » et l'« agriculture qui économise de l'eau » ont également figuré parmi les projets spéciaux de la technique appliquée élaborés par le ministère de la Science et de la Technologie.

China.org.cn    2005/09/26

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