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La cuisine chinoise sera au menu olympique

Beijing, 9 novembre – Des spécialités chinoises de choix vont enrichir les menus olympiques, ont annoncé jeudi les organisateurs de la prochaine olympiade.

Les plats servis aux athlètes, journalistes et autres participants aux JO prendront dûment en compte les habitudes alimentaires, interdits religieux et goûts de chacun, de manière à ce que tous quittent la table frais et dispos et avec le sourire ! Les meilleurs plats de la cuisine chinoise devraient également figurer au menu, a annoncé la 89e session du Comité exécutif du BOCOG.

En plus d'avoir discuté de la composition des menus des Jeux, les participants réunis au Centre de diffusion international ont écouté des comptes-rendus sur le Village olympique, le Village des médias et le Centre principal de presse (CPP).

Les costumes des hôtes des cérémonies ont aussi été à l'ordre du jour. On a insisté sur l'obligation de présenter une « apparence chinoise moderne ». Le costume sera choisi parmi les dessins proposés par le public et sera soumis aux couturiers après les ajustements nécessaires. Quelques propositions ont d'ores et déjà été choisies et seront rendues publiques bientôt afin de s'enquérir des opinions du public pour le choix final.

Les activités culturelles olympiques seront organisées dans le souci de tenir des « Jeux olympiques de haut niveau », en accord avec le concept de « JO du peuple ».

La réunion a insisté sur la nécessité d'utiliser les riches atouts culturels chinois et la position de Beijing comme centre culturel national afin d'exprimer les vœux du peuple chinois et des peuples d'autres pays de « partager les Jeux olympiques et de cohabiter harmonieusement », en affichant les traditions millénaires chinoises et les caractéristiques des 56 nationalités, tout en laissant un héritage unique au Mouvement olympique.

La session a été présidée par Liu Qi, président du BOCOG, membre du bureau politique du CC du PCC et secrétaire du Comité du PCC pour la municipalité de Beijing.

 


COJOB    2007/11/12
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